Путин без подготовки поехал в больницу в Коммунарке: Политика: Россия: Lenta.ru



Старайтесь не выходить из дома без лишней необходимости

Зачем это нужно? Вирус распространяется в общественных местах — старайтесь их избегать. Домашний режим особенно важно соблюдать наиболее уязвимой группе — людям старше 65 лет и тем, кто страдает хроническими заболеваниями. Молодым же стоит воздержаться от личного общения с родителями, бабушками и дедушками и пожилыми людьми вообще. Старайтесь поддерживать контакты по телефону или через интернет — это поможет уберечь пожилых людей от опасности заражения.

Соблюдайте дистанцию в общественных местах

Зачем это нужно? Кашляя или чихая, человек с респираторной инфекцией, такой как COVID-19, распространяет вокруг себя мельчайшие капли, содержащие вирус. Если вы находитесь слишком близко, то можете заразиться вирусом при вдыхании воздуха. Держитесь от людей на расстоянии как минимум один метр, особенно если у кого-то из них кашель, насморк или повышенная температура.

Регулярно мойте руки

Зачем это нужно? Если на поверхности рук есть вирус, то обработка спиртосодержащим средством или мытье рук с мылом убьет его.

По возможности не трогайте руками глаза, нос и рот

Зачем это нужно? Руки касаются многих поверхностей, на которых может присутствовать вирус. Прикасаясь к глазам, носу или рту, можно перенести вирус с кожи рук в организм.

Соблюдайте правила респираторной гигиены

При кашле и чихании прикрывайте рот и нос салфеткой или сгибом локтя; сразу выбрасывайте салфетку в контейнер для мусора с крышкой, обрабатывайте руки спиртосодержащим антисептиком или мойте их водой с мылом.

Зачем это нужно? Это позволит предотвратить распространение вирусов и других болезнетворных микроорганизмов. Если при кашле или чихании прикрывать нос и рот рукой, микробы могут попасть на ваши руки, а затем на предметы или людей, к которым вы прикасаетесь.

При повышении температуры, появлении кашля и затруднении дыхания как можно скорее обращайтесь за медицинской помощью

Зачем это нужно? Повышение температуры, кашель и затруднение дыхания могут быть вызваны респираторной инфекцией или другим серьезным заболеванием. Симптомы поражения органов дыхания в сочетании с повышением температуры могут иметь самые разные причины, среди которых, в зависимости от поездок и контактов пациента, может быть и коронавирус.

Полезные сайты и телефоны:

— сайт стопкоронавирус.рф;
— информация о коронавирусе на сайте Роспотребнадзора здесь;
— ответы Роспотребнадзора на самые популярные вопросы о коронавирусе здесь;
— подробный раздел на сайте Минздрава здесь;
— телефон скорой помощи: 03, 103 (для звонка с мобильного телефона);
— горячая линия Роспотребнадзора: 8-800-555-49-43;
— горячая линия Роструда: 8-800-707-88-41;
— горячая линия Департамента здравоохранения Москвы: +7 (495) 870-45-09.

Источник: Всемирная организация здравоохранения

«За космическими кустарниками прятаться?»: в Сети высмеяли новую форму космических войск США


Пользователи интернета с иронией отреагировали на публикацию фотографии камуфляжной формы американских астронавтов, так и не поняв, зачем космонавтам одежда «для леса».

Космические войска Соединенных Штатов опубликовали на своей странице в сети микроблогов Twitter опубликовали фотоснимок новой формы для американских астронавтов. Удивление пользователей интернета вызвал тот факт, что космонавтам решили пошить камуфляж, который предназначен совершенно для других военных целей.

Некоторые комментаторы откровенно высмеяли новую форму астронавтов, так и не поняв, зачем в космических войсках нужна камуфляжная одежда «для леса».

«Будете прятаться за космическими кустарниками?» — иронично задал вопрос один из пользователей Сети.

Другие подхватили саркастичную манеру и посоветовали американским властям создать форму для астронавтов, как у штурмовиков из фильма «Звездные войны». Один из пользователей предположил, что камуфляж космонавтам нужен для того, «чтобы с дрелью прятаться в отсеках».

Стоит отметить, что в интернете зачастую довольно резко реагируют на те или иные «выходки» со стороны американского руководства. В частности, ранее пользователи предложили выдвинуть Соединенным Штатам ультиматум, в рамках которого Вашингтону придется выбрать между соблюдением норма международного права и всемирным изгнанием. Так в Сети отреагировали на заявление американского посла в Германии Ричарда Гренелла о введении санкций против газопровода «Северный поток-2» якобы «во благо» европейских государств. Подробнее — в материале «ПолитПазл».

Фото: nasa.gov

Автор: Николай Коперник


Присоединяйся к нам на
канале в Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в
Одноклассниках

Где поесть в Тегеране

Популярная тема обсуждения среди моих друзей основана на убеждении, что в Тегеране есть места, которые ДОЛЖНЫ посетить. Посещение всех этих мест почти как знак чести.

Некоторое время я пытался составить список этих мест, и неудивительно, что это довольно большой список. Вот список из 19 мест, которые по тем или иным причинам являются квинтэссенцией еды в Тегеране. Я остался в возрасте 19 лет, потому что я уверен, что есть много предложений для номера 20! Список упорядочен по алфавиту:

1. Акбар Машти

Происхождение и источник национального мороженого в Иране является предметом больших споров. Ароматы с шафраном и розовой водой были впервые поданы на улице Рей (южный Тегеран) в магазине, который все еще работает. Но настоящий Акбар Машти можно найти на улице Шахрдари, между площадями Тайриш и Гудс. И это действительно настоящий оригинал.

2. Бахар Кебаб

В конце улицы Бахар, прямо перед пересечением с улицей Бахар-э-Шираз, это, вероятно, один из лучших источников наземного шашлыка в Тегеране (Кубидех). Это не красиво, но сочетание горячего шашлыка и свежего хлеба из глиняной печи обеспечивает вкусную еду.

3. Кафе Надери

Как один из самых известных ресторанов / кафе в Тегеране, кафе Naderi славится своим стейком "Chateaubriand" и, конечно, выбором кофе. Кафе Надери, которое когда-то было известно как место встречи тегеранских писателей, расположено на улице Джомхури, недалеко от перекрестка Фердоуси, теперь больше используется для обслуживания туристов и дипломатов.

4. Эстахр Ванак

Этот простой и эффективный ресторан славится своим весенним куриным шашлыком. Кажется, в этом нет ничего сложного, но каким-то образом им удается приготовить лучший куриный шашлык, чем где-либо еще в Тегеране.

5. Феридун сэндвич

Этот популярный магазин сэндвичей обычно называют очень нелестным названием (которое останется здесь неиспользованным). Они подают типичный набор горячих и холодных сэндвичей, включая курицу, стейк и язык. Это особенно известно за фантастический крупный картофель фри. Магазин расположен в нижней части улицы Эшгяр (он же Нилоуфар), недалеко от проспекта Хорамшахра, и сразу узнаваем по старой вывеске.

6. Дизисара (Ираншахр)

Этот ресторан, по мнению многих людей, является лучшим местом в Тегеране для традиционного abgoosht (тушеного мяса), это место, где люди из всех слоев общества встречаются, чтобы поесть сытно в традиционной обстановке. Сервис очень быстро справляется с постоянной очередью клиентов на улице. Особенно очаровательное место для посещения для неиранцев. Dizisara находится на улице Азаршахр, между улицами Ираншахр и Гарани.

7. Дизи на площади Тахти

Никто не уверен, как называется это место, и никто не удосуживается спросить. Все, что вам нужно сказать, это «Дизи на площади Тахти», и это становится ясно. Этот ресторан работает только в течение нескольких часов во время обеда. Перед ужином Дизи еще готовит, и около 14:00 они распроданы. Спрос огромен, поэтому нужно идти раньше. Точное местоположение находится на улице Ватани ниже крупной автомобильной компании.

8. Джозеф бутерброды

Крошечная кухня в этом небольшом магазине (расположенном на той же улице, что и Feraidoon), может доставить удивительно большое количество бутербродов за один день. Сэндвич с салатом Оливье — один из моих любимых в Тегеране, хотя Джозеф также очень известен своими бутербродами с колбасой. Не удивляйтесь, если парень перед вами поставит в очередь 30 бутербродов. Это типичные клиенты Джозефа.

9. Хошбин

Это очень маленький ресторан, хотя вы не узнаете его по количеству людей, собравшихся внутри. Хошбин, который находится на улице Саади в непосредственной близости от улицы Манучехри, обычно называют Хасаном Рашти. Во время многих моих посещений я никогда не встречал Хасана, и я действительно не знаю, существует ли он вообще, но подлинность еды Рашти не вызывает сомнений. Для начала попробуйте соленые рыбные яйца и грецкие орехи, а затем закажите все остальное в меню. Это так хорошо.

10. Хосрави

Некоторые продукты в этом списке вредны для здоровья и не для всех. Хосрави обслуживает иранскую адаптацию жареных русских пирожков и предлагает им различные начинки, такие как сладкие сливки, картофель и мясо. Расположен на улице Джомхури, прямо перед перекрестком Хафез. Если вы поедете туда, возьмите такси, потому что помимо преодоления пробок, вам захочется избавиться от этих вкусных калорий.

11. Моби Дик

Многие из нас слышали о фантастических праздниках, которые наши родители проводили в «Моби Дике», который сегодня предназначен для масс в форме «самообслуживания». Система похожа на школьный продовольственный зал. Вы берете лоток и идете по длинному буфету, размещая заказ с серверов за прилавком. Вы можете выбрать из большого ассортимента свежеприготовленных иранских и международных блюд по разумным ценам. Большинство людей приезжают туда за знаменитым Моби Диком Чело-Кебаб. Ресторан находится на улице Гарани.

12. мусульманин

Как один из многочисленных ресторанов на Большом базаре, Мусульманин расположен на площади у входа на Базар. Как только ваша нога будет установлена ​​за дверью, и вы будете подняты наверх, вы возьмете поднос, получите напиток, встанете на бок и закажете еду, которая будет доставлена ​​вам через несколько минут.

13. Наеб (Возара)

Среди тех, кто любит поесть в Тегеране, грех не посещать старую Найебу на улице Возар, и когда вы попробуете филе шашлыка (Барг), вы поймете, почему у этой ветки Найеб есть такие сильные последователи.

14. Реза Логме

Удивительно, сколько людей, которые знают Резу Логме, на самом деле не пробовали. Этот небольшой магазин сэндвичей обслуживает только одного главного предмета, известного как Loghme, — это жареный фарш, завернутый в тонкий пирог Лаваша. Это одно из самых дешевых блюд в городе, что, вероятно, отражается на качестве мяса. Но вкус сочного мяса привлекает на 30-ю улицу Тир так много людей, что сделать заказ сложно.

15. Рейхун

Названный в честь травы, которая сопровождает все его блюда, Reyhoon предлагает разнообразные шашлыки, которые подаются только со свежим хлебом. Хотя цены не низкие, почти каждый пункт меню идеально приготовлен. Начните с молотого шашлыка, затем двигайтесь вниз по меню.

16. Саханд

Некоторые люди не знакомы с Сахандом, хотя у него очень хорошая репутация служителя одного из лучших чело-кебабов в городе. Их меню напоминает рестораны в Тебризе и содержит несколько интересных шашлыков из курицы или баранины. Они также исключительно пекут свой собственный маленький сангакский хлеб. Саханд расположен на Северной улице Мофатех до пересечения с Мотахари.

17. Сейед Мехди

Эта полночная встреча славится тремя вещами: традиционным мороженым, горячим бульоном и пробками на улице Вали Аср. Seyed Mehdi — это, по сути, два магазина, один из которых предлагает мороженое и Faloudeh (замороженные макароны), а другой — горячий бульон (Aash) и пшеничную кашу (Haleem). Они закрываются сразу после полуночи и открываются только через четыре часа. Вы можете найти Сейед Мехди, направляясь на юг от площади Тайриш вдоль улицы Вали Аср.

18. Шандиз

Это ресторан ягненка. Конечно, они подают различные виды шашлыков, но почти все идут туда за знаменитыми отбивными из ягненка, маринованными и приготовленными на гриле традиционным способом Шандиз / Мешхед. В Тегеране очень мало мест, где подают мясо такого качества. Лично я видел, как кто-то ел 3,5 шашлыка (18 ягненок).

19. Еганех

Вступление в Yeganeh похоже на шаг назад во времени, потому что они подают бутерброды в том же стиле, который был популярен в детстве. Независимо от того, хотите ли вы сэндвич с мозгом или горячую колбасу Bandari, вы можете быть уверены, что он будет тяжелым, жирным и чрезвычайно вкусным.

В Италии назвали еще одну причину высокой смертности: Общество: Мир: Lenta.ru



Причиной высокой смертности заразившихся коронавирусом в Италии, помимо демографических особенностей страны, является система тестирования, предполагающая проверку только пациентов с ярко выраженными симптомами. Об этом пишет итальянская газета Corriere della Sera.

По мнению издания, официальные показатели не отражают реальных масштабов заражения, поскольку с развитием эпидемии Италия изменила стратегию тестирования. При первых случаях заражения после 21 февраля, когда была выявлена локальная вспышка в небольшом городке Кодоньо в области Ломбардия, тесты делали всем контактировавшим с инфицированными лицам.

Из-за роста числа зараженных, а также нехватки материалов и персонала было принято решение тестировать на коронавирус только людей с явными и достаточно тяжелыми симптомами.

Издание также отмечает, что вирус в основном затрагивает дыхательные пути, множественные летальные исходы могут свидетельствовать об общем состоянии легких у населения. Поэтому может идти речь о неблагоприятной экологической обстановке на севере Италии. Другим фактором называется и курение: эксперты заметили, что в наиболее тяжелых случаях зараженные часто являются курильщиками.

Ранее представитель Всемирной организации здравоохранения Мелита Вуйнович объяснила, что риск смертельного исхода при заражении коронавирусом повышается с возрастом. Она также отметила, что эпидемию невозможно распознать — люди могли не понимать, что они больны, не знать о симптомах и о том, куда с ними обращаться.

Италия — одна из наиболее пострадавших от коронавируса стран. Там выявлено более 59 тысяч заразившихся, причем уровень смертности на данный момент — самый высокий (около 10 процентов).

Что происходит в России и в мире? Объясняем на нашем YouTube-канале. Подпишись!

Регулярно мойте руки

Зачем это нужно? Если на поверхности рук есть вирус, то обработка спиртосодержащим средством или мытье рук с мылом убьет его.

Соблюдайте дистанцию в общественных местах

Держитесь от людей на расстоянии как минимум один метр, особенно если у кого-то из них кашель, насморк или повышенная температура.

Зачем это нужно? Кашляя или чихая, человек с респираторной инфекцией, такой как COVID-19, распространяет вокруг себя мельчайшие капли, содержащие вирус. Если вы находитесь слишком близко, то можете заразиться вирусом при вдыхании воздуха.

По возможности не трогайте руками глаза, нос и рот

Зачем это нужно? Руки касаются многих поверхностей, на которых может присутствовать вирус. Прикасаясь к глазам, носу или рту, можно перенести вирус с кожи рук в организм.

Соблюдайте правила респираторной гигиены

При кашле и чихании прикрывайте рот и нос салфеткой или сгибом локтя; сразу выбрасывайте салфетку в контейнер для мусора с крышкой, обрабатывайте руки спиртосодержащим антисептиком или мойте их водой с мылом.

Зачем это нужно? Это позволяет предотвратить распространение вирусов и других болезнетворных микроорганизмов. Если при кашле или чихании прикрывать нос и рот рукой, микробы могут попасть на ваши руки, а затем на предметы или людей, к которым вы прикасаетесь.

При повышении температуры, появлении кашля и затруднении дыхания как можно скорее обращайтесь за медицинской помощью

Зачем это нужно? Повышение температуры, кашель и затруднение дыхания могут быть вызваны респираторной инфекцией или другим серьезным заболеванием. Симптомы поражения органов дыхания в сочетании с повышением температуры могут иметь самые разные причины, среди которых, в зависимости от поездок и контактов пациента, может быть и коронавирус.

Полезные сайты и телефоны:
— сайт стопкоронавирус.рф;
— информация о коронавирусе на сайте Роспотребнадзора здесь;
— ответы Роспотребнадзора на самые популярные вопросы о коронавирусе здесь;
— подробный раздел на сайте Минздрава здесь;
— телефон скорой помощи: 03, 103 (для звонка с мобильного телефона);
— горячая линия Роспотребнадзора: 8-800-555-49-43;
— горячая линия Роструда: 8-800-707-88-41;
— горячая линия Департамента здравоохранения Москвы: +7 (495) 870-45-09.

Источник: Всемирная организация здравоохранения

Российская инфекционист скрыла поездку в Европу и заразилась коронавирусом: Общество: Россия: Lenta.ru


Главный инфекционист Ставропольского края заразилась коронавирусом. Об этом сообщает Baza.

В начале марта Ирина Санникова ездила в Испанию, однако скрыла факт поездки и не соблюдала карантин. Более того, после возвращения она успела прочитать несколько лекций и поучаствовать в научной конференции.

17 марта она почувствовала недомогание и обратилась к врачам. Те заподозрили коронавирус, экспресс-тест показал положительный результат. Санникова до сих пор остается в больнице, а десятки человек, с которыми она контактировала, были изолированы.

Полиция начала проверку по статьям «Халатность» и «Сокрытие информации об обстоятельствах, создающих опасность для жизни или здоровья людей».

За последние сутки, 20 марта, новые случаи коронавируса были зафиксированы в девяти регионах России. На данный момент рекордсменом по количеству заболевших является Москва.

Согласно последним данным, в России зафиксировано 253 случая заражения коронавирусом. Из них 12 человек уже вылечились. Всего в мире более 266 тысяч зараженных, из них умерли более 11 тысяч, вылечились более 87 тысяч.

Что происходит в России и в мире? Объясняем на нашем YouTube-канале. Подпишись!

Регулярно мойте руки

Зачем это нужно? Если на поверхности рук есть вирус, то обработка спиртосодержащим средством или мытье рук с мылом убьет его.

Соблюдайте дистанцию в общественных местах

Держитесь от людей на расстоянии как минимум один метр, особенно если у кого-то из них кашель, насморк или повышенная температура.

Зачем это нужно? Кашляя или чихая, человек с респираторной инфекцией, такой как COVID-19, распространяет вокруг себя мельчайшие капли, содержащие вирус. Если вы находитесь слишком близко, то можете заразиться вирусом при вдыхании воздуха.

По возможности не трогайте руками глаза, нос и рот

Зачем это нужно? Руки касаются многих поверхностей, на которых может присутствовать вирус. Прикасаясь к глазам, носу или рту, можно перенести вирус с кожи рук в организм.

Соблюдайте правила респираторной гигиены

При кашле и чихании прикрывайте рот и нос салфеткой или сгибом локтя; сразу выбрасывайте салфетку в контейнер для мусора с крышкой, обрабатывайте руки спиртосодержащим антисептиком или мойте их водой с мылом.

Зачем это нужно? Это позволяет предотвратить распространение вирусов и других болезнетворных микроорганизмов. Если при кашле или чихании прикрывать нос и рот рукой, микробы могут попасть на ваши руки, а затем на предметы или людей, к которым вы прикасаетесь.

При повышении температуры, появлении кашля и затруднении дыхания как можно скорее обращайтесь за медицинской помощью

Зачем это нужно? Повышение температуры, кашель и затруднение дыхания могут быть вызваны респираторной инфекцией или другим серьезным заболеванием. Симптомы поражения органов дыхания в сочетании с повышением температуры могут иметь самые разные причины, среди которых, в зависимости от поездок и контактов пациента, может быть и коронавирус.

Полезные сайты и телефоны:
— сайт стопкоронавирус.рф;
— информация о коронавирусе на сайте Роспотребнадзора здесь;
— ответы Роспотребнадзора на самые популярные вопросы о коронавирусе здесь;
— подробный раздел на сайте Минздрава здесь;
— телефон скорой помощи: 03, 103 (для звонка с мобильного телефона);
— горячая линия Роспотребнадзора: 8-800-555-49-43;
— горячая линия Роструда: 8-800-707-88-41;
— горячая линия Департамента здравоохранения Москвы: +7 (495) 870-45-09.

Источник: Всемирная организация здравоохранения

Доктор Комаровский объяснил резкую вспышку коронавируса в Италии на примере Украины


В Италии количество инфицированных коронавирусом стремительно приближается к 30 тысячам, а число смертельных исходов в европейских стране уже перевалило за две тысячи. На Украине опасное заболевание обнаружили у менее 10 человек, а скончался всего один пациент.

Доктор Евгений Комаровский видит столь внушительную разницу в том, что в Италии процент пожилого населения невероятно высок. Больше пенсионеров проживает только в Японии. При этом ключевую роль в распространении инфекции сыграли уникальные традиции общения, которые подразумевают тактильное приветствие, в том числе выраженное в поцелуях. По его словам, для Италии совершенно нормально, когда между только что познакомившимися людьми выстраиваются отношения, в рамках которых они прижимаются друг к другу щеками.

«Более того, если люди встречаются, обнимаются, целуются, говорят две минуты и расходятся, то они опять обнимаются, целуются и пожимают друг другу руки», – подчеркнул доктор.

Кроме того, отмечает Комаровский, речь идет не просто о пожилом населении, а об очень энергичном пожилом населении. Во время визитов в Италию у специалиста неоднократно максимальное умиление вызывало огромное количество очень активных бабушек, идущих или сидящих в обнимку с дедушками. При таком образе жизни создаются все условия для того, чтобы инфекция передавалась от одного человека к другому.

«Они же не сидят по домам, они общаются, посещают рестораны, собираются большими группами», – добавил Комаровский.

На Украине ситуация совершенно иная. Ничего подобного в городах Незалежной сегодня наблюдать не приходится. Напротив, сложилась ситуация, при которой выяснение отношений и стремление держаться друг от друга подальше превратились в чуть ли не национальную идеологию, подчеркнул специалист. В подобной ситуации, когда между людьми контакты сведены к минимуму, вирус лишен возможности для распространения.     

Ранее польский политолог Якуб Корейба выразил желание приехать в Россию и переждать пандемию коронавируса в РФ. Подробнее – в материале «ПолитПазл».

Кинотеатры не будут штрафовать за срыв плана по показам из-за коронавируса: Культура: Нацпроекты: Lenta.ru


Фонд кино не будет штрафовать региональные кинотеатры, модернизированные в рамках национального проекта «Культура», за невыполнение планов по показам отечественных фильмов. Решение принято из-за закрытия заведений на карантин на фоне пандемии коронавируса, сообщили «Интерфаксу» в пресс-службе министерства культуры России.

Модернизированные в рамках нацпроекта кинотеатры обязались поддерживать определенную долю проката российских фильмов. Штрафы за первый квартал 2020 года вводить не будут. В Минкульте подчеркнули, что предложили региональным властям отложить реализацию некоторых других работ в рамках национального проекта «Культура». Это касается проведения творческих мероприятий, фестивалей и конкурсов.

Материалы по теме

00:02Сегодня

«Наша работа в рамках нацпроекта продолжается. Пока мы не перераспределяем средства между мероприятиями, но рекомендуем перенести все творческие мероприятия, фестивали и конкурсы на третий квартал», — заявила замминистра Ольга Ярилова.

10 марта сообщалось, что в Ульяновской области запустили неделю национального проекта «Культура», в рамках которой жителей региона познакомят с результатами работы властей.

На проведение нацпроекта «Культура» выделено 113,5 миллиарда рублей. В него включены три федеральные программы: «Культурная среда», «Творческие люди», «Цифровая культура».

Что происходит в России и в мире? Объясняем на нашем YouTube-канале. Подпишись!

Что делает отличный ресторанный сервер?

Для тех, кто смотрел фильм «Ожидание», или для тех, кто в прошлом делал меньше, чем звезды, легко поверить, что идеального сервера не существует. Или существует и называется роботами.

Но правда в том, что обслуживание — это один из важнейших элементов любого ресторана, и хорошие официанты могут превратить своего первого клиента в постоянного клиента. Когда я работал в старшей школе в Chilis, там был официант, который был настолько хорош в своей работе, что люди проводили обычные вечера недели, когда приходили просто навестить его. Хотя он и был настоящим мудаком в реальной жизни, когда появлялись клиенты, он мог включить очарование и продать его, как будто вы не верите этому.

Таким образом, при оценке того, что делает хорошего работника, вот несколько вещей, которые следует учитывать:

1.] Они вписываются в ваше видение?

Если официант не взволнован или, кажется, взволнован работой в ресторане, клиент узнает об этом. Как и тот, кто публикует сообщения в социальных сетях, аутентичность является ключевым моментом для официанта и отражает то, насколько хорошо управляется ваша организация.

2.] Они драматичны?

К сожалению, сфера услуг обычно привлекает большое количество людей, использующих эту работу в качестве поддержки, пока они не получат то, что им нравится. В эту группу часто входят те, кто хочет стать актерами. Это хорошо, пока эта драма не конфликтует с атмосферой, которую вы пытаетесь создать. Важно убедиться, что работник способен поддерживать уровень руководителя.

3.] Они честны?

Хотя произошел значительный технологический скачок, который позволяет владельцам и менеджерам проверять сотрудников до оценки или прямого кражи со стороны компании, каждый ресторан нуждается в честности со стороны своих сотрудников, потому что всегда найдутся способы уйти от компании.

4.] Есть ли у них опыт?

Это не значит, что каждому новому сотруднику раньше приходилось работать в другом ресторане. На самом деле, многие опытные профессиональные официанты придут с чипом на плече и верят в то, как это сделать. Но наличие определенного уровня опыта помогает им быстрее осваивать новые вещи и показывает, что они понимают, каково это иметь дело с клиентами каждый день.

Различные способы приготовления зерновых

Приготовление пищи. Зерновые продукты. — В общем, зерновые, после того, как они хорошо известны, готовятся постепенно, пока, наконец, все не будет готово к употреблению; Что может быть, техника приготовления пищи практикуется. Однако этот процесс не следует рекомендовать, поскольку он неэкономичен. Зерновые, приготовленные таким образом с высоким содержанием сахара, требуют постоянного взгляда и перемешивания, и практически невозможно, чтобы они не застряли в кипящей посуде и не сгорели и не превратились в пасту из-за этого регулярного движения. Довольно часто, чтобы решить эту проблему, большое количество минеральной воды является дополнительным, как в случае приготовления риса; однако, поскольку часть питьевой воды должна быть вылита в результате приготовления пищи, теряется особое количество крахмала и растворимых веществ.

Приготовление пищи с высоким содержанием сахара хлопья Это следующий ДВОЙНОЙ КОТЕЛ. — Вероятно, наиболее удовлетворительный способ приготовления хлопьев с высоким содержанием сахара, с точки зрения точности, имеет место в пароварке, единственная модель которой показана на рис. 1. Этот процесс приготовления называется приготовлением на пару или сухим способом, и, следовательно, сами блюда в результате Несомненно, они не попадают в диапазон 6 или 8 градусов на стадии приготовления. В этом процессе зерно сначала фиксируется меньшей или верхней чашей, которую вы получаете с пароваркой. Эта сковорода, которая входит в комплект, используется в значительной или уменьшенной сковороде, что, безусловно, потребует приготовления H2O, а также хлопья могут готовиться до тех пор, пока все не будет готово. Время от времени Н2О следует доливать до большой сковороды, поскольку, если она, несомненно, полностью испаряется во время приготовления, сковороду можно разбить вместе с хлопьями в верхней сковороде.

Этот процесс приготовления имеет много сильных сторон, которые не следует недооценивать. Хлопья с высоким содержанием сахара, к которым он применяется, могут быть частично приготовлены в течение 1 рабочего дня, а приготовление пищи закончится на следующее утро незадолго до завтрака или может быть приготовлено полностью вечером и только предварительно разогрето перед подачей на стол. Затем, после варки при температуре чуть ниже уровня варки, бобы все еще полны, но они растут и становятся слегка размягченными, поскольку они постепенно поглощают окружающую H2O. Кроме того, длительная готовка необходима для их приготовления при более низкой температуре, с получением превосходного вкуса, который невозможно получить путем быстрого приготовления блюд на уровне готовки.

Приготовление каши в БЕЗОПАСНОЙ ПЕЧЬ. — На кухне, обычно оборудованной плитой без огня, для приготовления пищи рекомендуется использовать этот зерновой продукт, обеспечивая максимальную экономию топлива и работы. Согласно вышеописанной тактике, хлопья размещаются в основном в поддоне, который помещается в камеру печи. Даже когда хлопья находятся на стадии приготовления, сковорода плотно прикрепляется и помещается в духовку без огня, так что можно продержаться до подачи хлопьев. Тепло, которое сохраняет зерно при помещении в духовку, сохраняется, и оно также готовит его. Поэтому, когда этот процесс приготовления пищи требует значительного времени, он не требует дополнительного нагрева или работы, как только хлопья помещаются вокруг печи. На самом деле, это действительно выгодный способ приготовления зерновых продуктов, потому что, если они часто ставятся и помещаются в духовку вечером, они будут подавать завтрак на следующее утро.

Приготовление пищи. Зерновые продукты для сухого тепла. — Старый вариант приготовления хлопьев с высоким содержанием сахара или крахмалистых продуктов называется обжариванием или поджариванием и включает приготовление пищи в сухом виде. Тонкий слой зерна распространяется в неглубокой сковороде и также устанавливается в бесплатной духовке. Вскоре после того, как зерна становятся немного коричневыми, они смешиваются и затем действительно замедляются до коричневого цвета до получения однородного цвета. Благодаря этому процессу вкус зерновых продуктов развивается, и их усвояемость выше. Учитывая, что зерна всегда ведут себя намного лучше после того, как они прошли ваш метод поджаривания, это означает, что они широко используются для хранения зерновых и крупы.

НАБЛЮДЕНИЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ Сильно подслащенные хлопья. — При приготовлении зерновых продуктов по любой программе, кроме подрумянивания или поджаривания, продукты обычно необходимы для введения жидкости. Количество, которое нужно попробовать, но имейте в виду, варьируется, учитывая тип хлопьев, которые могут работать как приготовленные, цельнозерновые и грубо измельченные люди, требующие гораздо больше жидкости, чем измельченные или тонко измельченные люди. Когда жидкость должна быть поглощена на 100% после приготовления зерна, она должна быть в точных пропорциях для зерна. Чтобы быть всегда правильными, приготовленные хлопья с высоким содержанием сахара должны иметь регулярность взвеси, но не тонкое количество для разлива. В этом случае это может быть очень интересно, потому что трудно исправить ошибки. Зерновые продукты, которые могут быть такими же толстыми после того, как они фактически приготовлены, не могут быть легко разжижены и не становятся комковатыми, и люди, которые могут быть такими же тонкими, не могут вводиться с регулярностью, если избыток жидкости не испаряется готовя.

Каша, конечно, немного тоньше по сравнению с обычными злаками. Их можно приготовить, быстро приготовив зерновые продукты в любом большом количестве H2O, и это приводит к тому, что зерна крахмала ломаются или разбиваются на кусочки и смешиваются при использовании минеральной воды. Затем всю смесь выливают через сито, которое удаляет крупные частицы и образует гладкую массу, которая, безусловно, мала и достаточна для заливки.

Продолжительность производства зерновых продуктов также варьируется в зависимости от их разновидности и типа, причем крупнозернистые типы требуют гораздо больше времени по сравнению с мелкими видами. Учитывая тот факт, трудно сказать, сколько времени необходимо, чтобы полностью создать много типов. Однако возникнет небольшая проблема, если вспомнить, что зерновые продукты следует широко разрешать, если только они не могут быть легко раздавлены пальцами, но если они не могут быть грязными.

Откройте кафе с конкурентным преимуществом

Открытие нового кафе само по себе не очень сложно, но открыть его с конкурентным преимуществом, которое позволяет ему процветать, а не флиртовать на местном рынке, — задача, требующая планирования заранее. Тем не менее, есть несколько проверенных путей к конкурентному преимуществу, которыми пользуются кафе, и один из них может быть эффективным для вас.

Дифференциация качества

Качество ваших продуктов может убедить тех, кто в настоящее время пьет в других местах, к вам и привлечь тех, кто может быть разовым гостем, вернуться. Чтобы обеспечить высокое качество, вам необходимо проверять качество на каждом этапе процесса обслуживания, от источников кофе и других продуктов до систем, персонала и оборудования, используемого для хранения, измельчения, заваривания и подачи. Возможно, вам понадобятся уникальные или необычные источники для ваших продуктов, чтобы вы не конкурировали с другими магазинами, имеющими тех же поставщиков. Проверка поставщиков может быть лучшим методом для такого рода выгод, если только у вас нет особого таланта для разработки собственных продуктов, которые сделают ваш магазин заметным.

Опыт дифференциации

Некоторые торговые точки подтверждают, что впечатления от посещения являются убедительными для покупателей, независимо от того, какие продукты продаются. Предлагая определенную атмосферу, тему или развлечения, ваш магазин может выделиться даже при относительно стандартных продуктах. С каждой уникальной средой, которую вы пытаетесь создать, будут связаны затраты, поэтому ознакомьтесь с ними и покажите, как это позволит вам повысить цену или привлечь больше клиентов, чем это было бы возможно.

Дифференциация цен

Когда вы получаете более низкие цены на основную чашку кофе, ваш магазин может выйти на гораздо больший рынок, превращая пользователей, которые готовят свой кофе. Тем не менее, после съемки в одном из самых дешевых кафе в вашем районе, найти другие способы уйти от пакета может быть сложно. Даже если вы возьмете часть того, что теряете в долларах на каждого покупателя, у вас, вероятно, будет мало денег, чтобы заниматься уникальным маркетингом или декором для создания бренда, и вы всегда будете бояться прямой ценовой конкуренции как со стороны независимых, так и сетевых магазинов, которые Также старайтесь обслуживать по низким ценам. Стратегия дифференциации цен будет наилучшей для вас, если у вас есть уникальный способ значительно сократить расходы, что дает вам больше места для прибыли или брендинга.